Los precios del salmón noruego continúan la tendencia al alza, alcanzando NOK 40,81 por kilogramo de pescado fresco y NOK 43,51 por kilogramo de pescado congelado durante la semana del 14 al 20 de febrero, según el informe de la Statictics Norway.

Estos son los mayores precios alcanzados este año. Los precios del salmón iniciaron el año con NOK 38,41 para el pescado fresco y NOK 39,64 para el pescado congelado.

En términos de volumen, Noruega exportó 10 982 t de salmón fresco y 870 t de salmón congelado del 14 al 20 de febrero, un 1,5% y un 11,5% superior a los registrado en la semana anterior.

Los productores de salmón continúan informando muy buenos resultados gracias a los altos precios del salmón, incluido SalMar, Lerøy, Grieg y Cermaq.