MAZATLÁN.- La demanda internacional de productos acuícolas y marinos del país generó en 2010 exportaciones pesqueras por 249 mil 274 toneladas con un valor comercial de 843 millones de dólares, destacan estadísticas de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA).

Este flujo comercial representa una tasa anual de crecimiento de 4.4 por ciento en lo que va del sexenio. En el mismo periodo, la producción nacional creció a una tasa de 3.8 por ciento, subraya el reporte.

La dependencia federal señaló que existe una ventana de oportunidad para incrementar las divisas en los productos con valor agregado como el pescado seco, salado o en salmuera, por los cuales en 2010 se pagó en promedio a 289 mil 117 dólares por cada tonelada, que contrastan con los siete mil 263 dólares de filete de pescado.

Agregó que los crustáceos generan el mayor aporte de ingresos por exportación pesquera, al representar cuatro de cada diez dólares por la venta de camarón.

El pescado congelado entero representó el 34.9 por ciento del comercio total, con 86 mil 984 toneladas. En este grupo, las principales especies comercializadas fueron sardina y atún aleta amarilla, con 55 mil 132 toneladas; en conjunto alcanzan un valor de 71.4 millones de dólares, precisó la Conapesca.

Le secundan los moluscos con 40 mil 466 toneladas (equivalentes al 16.2 por ciento) y un valor de 122.6 millones de dólares. Destacan dentro de ese grupo el pulpo con 14 mil 826 toneladas y 70.4 millones de dólares, y el calamar con 18 mil 127 toneladas y un valor de 19.5 millones de dólares.

Principales productos pesqueros y mercados de exportación

Naciones del continente asiático son los principales compradores de sardina, ya que el 65.7 por ciento del volumen tuvo como destino Japón, Tailandia, Malasia, Corea del Sur y China.

En América, destaca como principal consumidor Canada con una adquisición de siete mil 411 toneladas en el 2010.

Los principales países consumidores de atún mexicano son España, Estados Unidos, Japón y Guatemala. La nación ibérica concentra la mayor parte de las compras, con 73.7 por ciento.

El pulpo se envía a 13 países, seis de ellos europeos, cuatro americanos y tres asiáticos. Italia y España se ubicaron como los principales demandantes con 79.8 por ciento.

En cuanto al calamar, China fue el principal cliente de México al haber adquirido 52.2 por ciento de la producción.

Para el pescado seco, salado o salmuera, el mercado más importante fue Hong Kong, que pagó 12 millones 689 mil dólares por 277 toneladas. El segundo mejor ingreso se obtuvo de la venta a Estados Unidos quien adquirió 66 toneladas con un valor de 534 mil dólares.