Por: Milthon Lujan Monja.
CHIMBOTE, Perú.- Brasil, Rusia, India y China (BRIC) son un grupo de países emergentes con tasas de crecimiento económicos bastantes importantes. De acuerdo con el banco de inversión Goldman Sachs, el PBI combinado de los BRIC superará al PBI de EEUU en el año 2018, y representarán el 50% de la economía mundial en 2020.


El crecimiento económico que se viene dando en el grupo de países del BRIC ha permitido que una parte importante de la población en estos países empiecen a superar los límites de pobreza, constituyéndose en una nueva clase media que demanda por productos más sofisticados, entre estos los alimentos de origen acuático.

Según el portal IGD (www.idg.com), Brasil , Rusia, India y China estarán dentro de los cinco mercados de alimentos para 2015. Joan Denney-Finch, Director Ejecutivo de IGD, manifestó que para el 2015 el mercado de alimentos de los países del BRIC alcanzará los EUR 2194 millones, con una población superior de más de 3 mil millones de personas.

La tasa de consumo per cápita de productos pesqueros y acuícolas del grupo BRIC viene creciendo de forma sostenida; aun cuando China y Rusia tienen cifras superiores al promedio mundial (Tabla 1), en países como Brasil e India la tasa también tiene un crecimiento sostenido en el período 2003 a 2007.

Tabla 1. Consumo per cápita de productos pesqueros y acuícolas en el grupo de países BRIC, período 2003 – 2007.

 


2003 2004 2005 2006 2007
Mundial 16,16 16,28 16,46 16,64 16,69
Brasil 5,84 6,07 6,00 6,51 6,87
China 24,95 25,38 25,67 26,03 26,46
India 4,75 4,76 4,75 5,20 5,12
Rusia 17,20 16,69 18,70 18,78 18,86

Fuente: Estadísticas de FAO.


Si analizamos a los países del BRIC en términos del volumen de productos pesqueros y acuicolas exportados e importados (Tabla 2), veremos que en el período revisado (2004-2008) existe una tendencia a una mayor importación de alimentos de origen acuático. Mientras que en países como Brasil y China las importaciones son mayores a las exportaciones (balance negativo), en India y Rusia es todo lo contrario (balance positivo). No obstante, debemos indicar que en el caso de China un porcentaje de las importaciones son luego re-exportadas en productos con mayor valor agregado.

Tabla 2. Balance exportaciones e importaciones de los países del grupo BRIC, período 2004-2008.



2004 2005 2006 2007 2008
Brasil Exportaciones (t) 107185 93759 81663 65242 53437

Importaciones (t) 174060 161129 190382 218360 226936

Balance (t) -66875 -67370 -108719 -153118 -173499
China Exportaciones (t) 2396521 2544577 2989656 3035682 2948613

Importaciones (t) 2976970 3650577 3313111 3453182 3873227

Balance (t) -580449 -1106000 -323455 -417500 -924614
India Exportaciones (t) 476224 554205 610310 488796 460733

Importaciones (t) 45144 52121 34234 26110 21889

Balance (t) 431080 502084 576076 462686 438844
Rusia Exportaciones (t) 1250706 1411183 1399234 1362643 1425545

Importaciones (t) 922725 1085440 936292 1166627 1193172

Balance (t) 327981 325743 462942 196016 232373
Balance BRIC
Exportaciones (t) 4230636 4603724 5080863 4952363 4888328

Importaciones (t) 4118899 4949267 4474019 4864279 5315224

Balance (t) 111737 -345543 606844 88084 -426896

Fuente: Estadísticas FAO.

A pesar que los precios de los alimentos de origen acuático en el grupo BRIC no alcancen los niveles de mercados como EEUU, UE y Japón; estos mercados deben mantenerse dentro de nuestros objetivos comerciales. Los países que nos ubicamos en las costas del Pacífico tenemos una oportunidad grandiosa, debido a que nos ubicamos “frente” a estos nuevos mercados.

Por otro lado, a nivel de Latinoamérica no debe perderse de vista otros mercados como México, Chile, Perú, Colombia, entre otros, que vienen creciendo de forma sostenida y que se vienen constituyendo en mercados “refugio” ante un escenario de crisis económica, que viene afectando a Europa, EEUU y Japón, los principales mercados en la actualidad.

Asimismo, debe pensarse en la exportación de productos con valor agregado como respuesta a los cambios en los hábitos de consumo que se vienen dando en muchos mercados.