GUAYAQUIL, Ecuador (El Universo).- La exportación de tilapia congelada cayó en 24,50%, en el 2011 con respecto al 2010 al bajar de $ 7,51 millones a $ 5,67 millones, según los datos del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador (Senae).

Para los representantes del sector, la reducción de este segmento es originado por el movimiento de la demanda en los mercados internacionales.

José Antonio Camposano, presidente de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), explicó que uno de los factores que incidieron en la reducción de exportación del producto congelado es la mayor colocación de tilapia asiática en el mercado internacional y que tiene un precio más bajo.

Según los datos de la Senae la venta de tilapia congelada ecuatoriana decreció en 64,44% en Francia, 52,26% en Canadá, 33,38% en Reino Unido y 5,62% en Estados Unidos.

Referente a esto, Camposano explicó que Ecuador es un mercado pequeño y que este producto no es un segmento en crecimiento.

No obstante, citó que el país es más fuerte en el envío al exterior de tilapia fresca. Este rubro subió el año pasado en relación al 2010 de $ 51,78 millones a $ 53,73 millones.

Estados Unidos fue el principal comprador de este segmento con $ 47,74 millones, mientras que Perú adquirió $ 2,50 millones, esto significa un 6,82% y 38,93% más que el 2010, respectivamente.

También, las exportaciones del producto vivo aumentaron de $ 0,85 millones en el 2010 a $ 1,19 millones, en el 2011.

“(Para los envíos al exterior) Se deben tener niveles de integración vertical bastante elevados, este producto fresco se procesa en Estados Unidos en diferentes presentaciones, permitiendo a las empresas trabajar con sus propias marcas”, manifestó.