Teheran (IRNA). El director general de pesca del Instituto de Piscifactorías de Irán ha anunciado una disminución del 20 % en la producción de caviar en los primeros ocho meses del año [del calendario iraní, que comienza en marzo].

 

Ali Asghar Moyahedi ha manifestado en una reunión de la comisión preliminar sobre explotación del esturión: “Los primeros ocho meses de este año se han producido en total 11.607 kilogramos de caviar del mar Caspio, 2.716 menos en comparación con un periodo similar del año pasado, equivalente al 20 %.”

Fuente: http://www.irna.ir