Santiago (Economía y Negocios). Sernapesca envió el lunes una circular en la que establece diferentes medidas de contingencia ante el brote de Anemia Infecciosa del Salmón (ISA) detectada en cultivos del sur del país.

 

Según consignó el sitio aqua.cl, la publicación, firmada por la directora nacional del Sernapesca, Inés Montalva, se basa en que "es deber del Estado proteger el patrimonio sanitario del país, para lo cual se deben adoptar las medidas destinadas a establecer los instrumentos de control que permitan el cumplimiento de dicho fin".

De acuerdo con la información, los centros de cultivo afectados por uno o más brotes deberán tomar medidas como, "inicio inmediato de eliminación o cosecha de los animales de la(s) jaula(s) que cumplan con la definición de brote o destinarse a la cosecha bajo condiciones señaladas más adelante; establecimiento de estrictas medidas de bioseguridad y desinfección, según los procedimientos estandarizados en la norma técnica respectiva, dirigidas a peces vivos, cosecha tradicional, manejo de mortalidades (retiro en jaulas y barcazas), redes y wellboats cerrados; prohibición de movimiento de peces (podrá ser realizado sólo con autorización del servicio; cada centro en condición de brote, deberá reportar semanalmente las mortalidades del centro; prohibición de uso de wellboats abiertos para traslado de cosechas", entre otros.

Respecto de las medidas de control en la zona de cuarentena, la resolución indica -entre otros puntos- que "el sacrificio sanitario y de proceso sólo se realizará en plantas autorizadas para efectos de este programa, con tratamiento de patógenos de sus desechos y efluentes; en el manejo de mortalidades en el centro, se deberá considerar el retiro diario de mortalidades desde las jaulas y mantención de éstas en condiciones de pH inferior a 4, disposición en bolsas plásticas y acopio de bins cerrados; y se deberá establecer lugares únicos de retiro de mortalidades. La totalidad de la mortalidad debe ser destinada a plantas reductoras autorizadas".

Fuente: http://www.economiaynegocios.cl