HUELVA (Huelva Información).- Buscar alternativas a la actividad tradicional de la pesca, conocer cómo pueden influir los aspectos ambientales en la cantidad y calidad de los recursos pesqueros, analizar la evolución temporal de las capturas y los indicadores socioeconómicos de la actividad pesquera y buscar nuevas fórmulas de comercialización son algunos de los aspectos que se va a abordar en el I Foro de Innovación en la Pesca, que se celebrará del 26 al 30 de noviembre en Isla Cristina.

 

A lo largo de cinco días, profesionales del sector, personal técnico y estudiantes universitarios analizarán cuestiones relacionadas con la sostenibilidad en la conservación y explotación pesquera, la innovación tecnológica aplicada a la pesca y la acuicultura y la gestión pesquera basada en los ecosistemas, estudios que se desarrollarán mediante un curso metodológico, un seminario y unas jornadas. El Foro está organizado por la Consejería de Innovación, Ciencias y Empresa, el Ayuntamiento de Isla Cristina, el Ifapa, y la Universidad de Huelva y tiene un presupuesto de 33.000 euros, que aporta íntegramente la Junta de Andalucía y pretende abordar de manera multidisciplinar la introducción de la innovación en un sector tradicional como es el pesquero.

Durante la presentación del encuentro, la delegada de Innovación, María José Rodríguez, señaló que el sector pesquero continúa manteniendo estructuras tradicionales, tanto en la producción como en la transformación y comercialización lo que limita su crecimiento e impone restricciones y barreras que "hay que eliminar a través de la innovación y la aplicación de nuevas tecnologías".

En palabras de la delegada, el Foro tiene como objetivo propiciar un cambio de mentalidad, que permita ampliar las miras y las líneas de actuación, y conduzca a la diversificación del sector más allá de la actividad extractiva tradicional, que en la actualidad está sometida a una problemática destacada por el agotamiento de los caladeros, las paradas biológicas, la dificultad para faenar en aguas de terceros países o los altos costes por el propio precio del combustible.

La alcaldesa de Isla Cristina, María Luisa Faneca, indicó que el Foro contribuirá a que la pesca siga siendo una de las principales actividades de esta población costera, el primer puerto pesquero en fresco de toda Andalucía. Faneca se refirió a la necesidad de investigar y buscar alternativas a los recursos pesqueros, así como fomentar la comercialización directa de los productos de la mar, al tiempo que resaltó el papel que ha cobrado la acuicultura en los mercados.

El Foro brindará también la posibilidad de conocer los resultados de los estudios que realiza un grupo de investigadores de la facultad de Ciencias Empresariales en el campo de la socioeconomía de la pesca, de la biología o de la comercialización de los nuevos productos, según indicó el profesor Juan José García, de la Universidad de Huelva, resultados que podrán reflejarse en un sector tan estratégico en algunos municipios como es la pesca.

La participación del Ifapa en el foro permitirá analizar cómo mediante la interrelación entre el marisqueo y el cultivo de moluscos se puede producir la sostenibilidad de estos recursos en las zonas costeras, cómo los aspectos ambientales pueden influir en la calidad y cantidad de los productos de la mar o conocer una metodología de estudio de la evolución temporal de las capturas y las experiencias de repoblación en arrecifes artificiales realizadas.

Fuente: http://www.huelvainformacion.es