Los competidores han unido fuerzas para mejorar sus negocios de Arctic char. Millbrook esta en sociedad con Icy Waters Ltd. para promover la producción acuícola en su planta Truro Power Centre.

 

Icy Waters están al tope de su capacidad de producción en sus instalaciones de Whitehorse, mientras que hay sitio para el crecimiento en Millbrook.

“Esto le da un sentido de matrimonio en una vía indirecta” dijo John Rose, presidente de Icy Waters, durante una conferencia de prensa en Millbrook. “Estas instalaciones proveen una gran oportunidad para aprovechar los mercados en el noreste de USA y del este de Canadá”.

La empresa estaba buscando otros socios y encontró a Millbrook en una rueda comercial hace un par de años. Las negociaciones empezaron hace un año y alcanzaron su pico máximo durante los últimos cuatro meses.

Cerca de  3 500 libras de Arctic char son producidas semanalmente en Millbrook, pero esto es muy bajo, el objetivo es 5 000 libras.

Icy Waters espera que su red de distribución sea la respuesta a los desafíos comerciales de Millbrook.

Fuente: Novascotia Business Journal