La acuicultura moderna es una actividad con un fuerte componente científico-técnico y se encuentra asociada a diversas disciplinas tales como la biología, la ingeniería y la economía. Las ramas de la biología más directamente implicadas en la producción acuícola son la fisiología, la etología, la genética, la ecología, la patología y la biotecnología.

 

La biotecnología puede suministrar los medios para incrementar la intensidad y capacidad de la acuicultura y de esta manera aumentar varias veces su producción en los próximos años. La acuicultura se ha incrementado cuantitativamente en la últimas cinco décadas gracias a una serie de aportes, entre los cuales destaca la biotecnología aplicada a diversos ámbitos como reproducción, nutrición, patología y mejoramiento genético de las especies cultivadas, así como en la calidad de aguas.

Objetivos generales:

• Describir y explicar los fundamentos y aplicaciones de las substancias bioactivas en acuicultura.
• Describir y explicar los principios y aplicaciones de la biotecnología acuática ambiental, específicamente la biorremediación de los efluentes de la acuicultura.
• Comprender y explicar las bases genéticas y moleculares de la biotecnología moderna en acuicultura.
• Analizar e interpretar las metodologías biotecnológicas usadas en acuicultura.

Programación de sesiones de aprendizaje

Sesión 01: Metabolitos secundarios y sustancias bio-activas de importancia en acuicultura

Sesión 02: Biorremediación de efluentes de la acuicultura

Sesión 03: Herramientas moleculares usadas en investigaciones en Acuicultura

Sesión 04: Mejoramiento genético en acuicultura


Docente:

Willian Capa Robles
Universidad Nacional del Santa (UNS)
Departamento de Biología, Microbiología y Biotecnología
Avenida Universitaria s/n. Chimbote (Perú).

¿A quien está dirigido?:
Profesionales, estudiantes y público general interesados en la biotecnología aplicada a la acuicultura.

Duración:
4 semanas, las videoconferencias se transmitirán todos los martes desde 10:00 hora de Perú (-5:00 GTM).

Costo:
Alumnos de Europa, USA y Canadá: 50.00 € ($USD 75.00)
Alumnos de Latinoamérica: $USD 50.00
Alumnos de Perú: S/ 150.00 (Incluye IGV).


Mayores informes e Inscripción:
Blgo. Acui. Carmen R. Chimbor Mejía
Directora de Aqua Campus
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Plazo de inscripción hasta el 07 de abril.

Más información aquí .