(El Mostrador). Las exportaciones de salmón y trucha crecieron un 28% en el 2006 en comparación con el año anterior, al totalizar 2.207 millones de dólares, informaron los empresarios del sector.

 

EEUU se situó en el primer lugar de destino con envíos por 792 millones de dólares, un 31% más que en 2005 y una participación del 36% del total exportado, precisó el informe de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile).

En segundo lugar se ubicó Japón con 704 millones de dólares -un 10% más que en el 2005- mercado al que se destinaron principalmente productos congelados de salmón coho (también llamado salmón plateado) y de trucha, que representaron un 32% de las exportaciones totales.

Al mercado de la Unión Europea (UE), en tanto, se exportaron 308 millones de dólares, un 31% más que en 2005, cifra que a su vez representó el 14% del total del mercado.

En el bloque europeo, Alemania es el principal destino con 162 millones de dólares, equivalente al 52% de los envíos al viejo continente.

Latinoamérica totalizó exportaciones por 156 millones de dólares, con una participación de mercado del 7% y aumento del 77%, respecto a lo exportado en 2005.

Brasil es el principal destino en Latinoamérica al totalizar exportaciones por 89 millones de dólares, cifra que supuso el 57% del total enviado a este mercado.

 

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