SANTIAGO.- El presidente de la empresa Salmón Chile, César Barros, consideró que la inspección que realizan desde el lunes funcionarios de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos, a distintos centros de cultivo salmonícolas, "hace bien como industria".

 

En declaraciones que hizo llegar a ANSA, Barros expresó: "esta visita fue coordinada por la entidad desde febrero, y creemos que nada nos hace mejor como industria que las autoridades puedan comprobar en terreno que la salmonicultura cumple con todos los estándares sanitarios internacionales, que garantizan una óptima calidad de los salmones exportados".

"No es la primera vez que recibimos la presencia de la FDA en nuestro país. La autoridad viene periódicamente a fiscalizar la industria pesquera: la última inspección se realizó en 2006", añadió.

Fuente: Ansa