Lima. El presidente del programa Sierra Exportadora, Gastón Benza Pflucker, índico que el Plan Estratégico 2007 del programa considera desarrollar negocios con apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), así como implementar la cadena productiva del biocombustible y el Instituto de Acuicultura Andina.

 

Explicó que uno de los productos específicos y prioritarios, en los cuales se desarrollarán proyecto, es la trucha.

El funcionario indicó que se tiene previsto duplicar las exportaciones de trucha en el 2007 y pasar de 700 a 1,400 toneladas, además de convertir a la mayoría de los 1,200 criaderos o espejos de agua en zonas de producción masiva de trucha.

"Ahora exportamos una parte pequeña de lo que producimos por temas de costos y calidad, pero estamos convencidos que con un programa de asistencia técnica podemos multiplicar la producción existente", dijo.