Lima. De acuerdo a la Agencia Andina, cinco empresas peruanas y Prompex participarán en la Feria Internacional de Boston Seafood Show 2007, que se realizará del 11 al 13 de marzo en dicha ciudad de Estados Unidos.

 

Según una resolución suprema del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), que autoriza la participación de un funcionario de Prompex, la feria es considerada como una de las más importantes en el sector pesca y acuicultura de Norteamérica, que congrega a compradores y representantes de importantes cadenas de hoteles y restaurantes.

La participación en esta feria tiene como fin incrementar las exportaciones peruanas de productos frescos refrigerados (bacalao y trucha), de peces ornamentales, así como de productos congelados (langostinos, calamar, conchas de abanico, perico y pota).