Cargill Animal Nutrition recientemente completo la construcción de un nuevo laboratorio de investigación acuático en el río Elk; lo que permitirá incrementar la capacidad de Cargill para la investigación, con la finalidad de proveer soluciones dentro de la industria de alimentos.

 

Las instalaciones ambientalmente controladas consisten de múltiples sistemas de investigación, capaces de administrar un amplio rango de objetivos de investigación, incluida las pruebas de alimentación usando animales de agua dulce o salada, de varios tamaños y a diferentes rangos de salinidades y temperaturas.

Las pruebas iniciales de alimentación usarán tilapia, lubina rayada hibrida; Sin embargo, los proyectos a largo plazo incluyen catfish, además de camarón y otras especies de agua salada.

Los funcionarios de Cargill anticiparon que las instalaciones podrían hospedar a una docena de estudios sobre acuicultura anualmente.