La industria de la acuicultura deberá crecer para competir con las inversiones multimillonarias en países como India, China y Oriente Medio.

 

Actualmente una de dos comidas alrededor del mundo proviene de los peces de crianza. Y con el número de piscigranjas creciendo a una tasa, los productores de camarón y barramundi australianos se enfrentan a una fuerte competencia en el futuro.

Tony McLennan, de la Gippsland Aquaculture Industry Network, indica que China ahora provee el 90% de la producción de pescado de crianza.

“En los últimos 30 o 40 años, ellos han pasado de una situación donde ellos tenían una gran escasez a la autosuficiencia y ahora ellos exportan productos alrededor del mundo.”

Fuente: ABC