DAVAO.- A pesar de su producción a pequeña escala, los productores de algas marinas están aprovechando la bonanza de los precios altos de las algas secas.

 

Araceli Exclamador, Coordinador Pesquero del Davao del Sur, dijo que el precio de compra de P90 (US$ 1.90) por kilogramo de algas secas de las ultimas semanas es el mas alto en la historia de la industria de algas marinas.

“Este es el precio mas alto que vienen pagando los compradores, desesperados por abastecerse de mas algas,” destacó Exclamadaro durante un reciente seminario para la industria de las algas marinas de la región, clúster auspiciado por Departament of Trade and Industry (DTI) y Japan International Cooperation Agency (JICA).

Exclamador informó que el precio alto se debe a la escasez de algas marinas secas para las plantas de procesamiento en Cebu, que convierten las algas marinas en carragenanos, un gel con multiples usos en la producción de cientos de productos.

“Los compradores extranjeros de Indonesia, Corea y China están comprando algas marinas secas directamente de los grandes compradores y comerciantes en Twai-tawi, Sulu, Zamboanga, Basilan y Davao,” manifestó Exclamador.

El precio promedio de las algas marinas secas en los últimos años vario de P25 (US$ 0.53) a P35 (US$ 0.74) por kilogramo.


La producción de algas marinas en Davao alcanzó 866 t durante el primer trimestre de este año, registrando un incremento de 42% en comparación con el año anterior, según las estadísticas del Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR).  

La demanda mundial de carragenanos crece a una tasa de 5% por año en los principales mercados del mundo como la Unión Europea, EEUU y Canadá. Se espera que las nuevas plantas de carragenanos en UE y China incrementen la demanda de las algas secas del sudeste de Asía.

Fuente: Sun Star