Importante taller científico se llevó a cabo los días 2 y 3 de octubre en la ciudad de Coyhaique, y fue organizado por el Centro de Investigación en Ecosistemas de la Patagonia (CIEP), SalmonChile y el Centro de Investigación Oceanográfica del Pacífico Sur (COPAS) de la Universidad de Concepción.

 

La percepción generalizada del público asistente y los investigadores es que en la actualidad existe un volumen de información aceptable en el ámbito de la oceanografía física, pero que también es necesario redoblar los esfuerzos muestreales, sobre todo en los fiordos y canales que soportan cargas antropogénicas como la acuicultura o la pesca, concluyó el viernes pasado el Primer Taller Científico Tecnológico de Salmonicultura que se realizó en la ciudad de Coyhaique.

El evento, que incluyó una completa evaluación del estado del arte de la investigación en el ámbito de la salmonicultura, convocó a destacados científicos, académicos e investigadores de las Universidades Católica de Valparaíso, Concepción, Arturo Prat, Austral y Magallanes, junto con instituciones como el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), la World Wildlife Found (WWF), el Centro de Ciencias Ambientales de la Universidad de Concepción EULA Chile, Fundación Chile, Fundación Huinay y CIEP, entre otras, además de productores de salmón, prestadores de servicio de este sector productivo y diversas autoridades regionales y comunales.

Entre los investigadores, también hubo consenso al admitir que para poder realizar ciencia relevante para un desarrollo armónico de la salmonicultura es importante mejorar y potenciar la relación entre academia e industria, generando una red de trabajo que permita utilizar todos los recursos posibles para realizar trabajos de capacidad de carga, correntometría o modelaciones como la dispersión de partículas con vistas a que el medio pueda soportar crecientes cargas antropogénicas derivadas del esperado crecimiento de actividades económicas en la región de Aysén.

Respecto de la actividad, el director Ejecutivo del CIEP, Dr. Giovanni Daneri destacó como muy positivo el hecho de que se produjera un dialogo franco y productivo entre el sector académico e instituciones relacionadas con la actividad acuícola del país, señalando que “sin duda que los desafíos son enormes, pero en Chile tenemos la capacidad científica para fortalecer, a través de procesos de Innovación y Desarrollo, la industria del salmón”.

Por su parte, el representante de SalmonChile en la región de Aysén, el biólogo marino Mark Buscaglia, destacó la calidad de los investigadores que participaron de este taller, señalando que “sin lugar a dudas las conclusiones que surgirán a partir de los trabajos y exposiciones que se presentaron serán de suma importancia para todos, académicos, hombres de ciencia y productores.”

Ecosistemas acuáticos

En el primer bloque del taller, denominado “Ecosistemas de agua dulce, fiordos y oceanografía física: Estado del Arte”, se presentaron las ponencias “Oceanografía física y Circulación en fiordos y canales de la zona sur austral de Chile”, a cargo del investigador de la Universidad de Florida, Dr. Arnoldo Valle-Levinson y del académico de la Universidad de Valparaíso, Mario Cáceres; “Plataforma de observación oceanográfica para la región de Aysén”, que presentaron los Doctores Oscar Pizarro y Wolfgang Schneider de la Universidad de Concepción, y que fue seguido por “Productividad primaria y flujos tróficos en ambientes pelágicos de fiordos y canales”, a cargo de, José Luis Iriarte de la Universidad Austral de Chile.

La jornada continuó con las presentaciones del Doctor Américo Montiel, del Instituto de la Patagonia, Universidad de Magallanes; Gunther Forsterra de Fundación Huinay y el Dr. Sandor Mulsow de la Universidad Austral de Chile, quienes expusieron sobre “Comunidades bentónicas en fiordos y canales de la región Sur Austral”; “Oceanografía química: importancia de los ecosistemas de fiordos y canales en el ciclaje geoquímico”, del investigador del Centro COPAS, Rodrigo Torres; y “Procesos geoquímicos en sedimentos marinos”, a cargo de Ramón Ahumada de la Facultad de Ciencias , Universidad Católica de la Santísima Concepción y el Dr. Nelson Silva, de Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

Tras el almuerzo, fue el turno Dante Figueroa, investigador de la Universidad de Concepción, quien expuso sobre “Mediciones de circulación superficial en fiordos y canales con radares HF marinos”; y posteriormente lo hizo Evelyn Habit del Centro Eula, quien se refirió a la “Biodiversidad de los Ecosistemas de Agua Dulce de la Patagonia: Singularidades, Amenazas y Sustentabilidad”.

“Relaciones ecosistema industria”

Bajo este título se desarrolló el segundo bloque de ponencias de este primer taller científico tecnológico. El primer expositor fue el profesor Walter Sielfeld, académico de la Universidad Arturo Prat de Iquique, quien se refirió a la “Salmonicultura y sus interacciones con el ecosistema litoral”, para posteriormente dar paso al Doctor Martín Hevia, de Fundación Chile, quien habló de “Modelación de dispersión de materia orgánica particulada en cultivos de peces.”

Las exposiciones de la tarde concluyeron con las presentaciones “Floraciones, Vigilancia y monitoreo de FAN (Floración de Algas Nocivas), avances y expectativas de investigación”, a cargo del MsC. Alejandro Clement, Gerente de Placton Andino, y “Herramientas biotecnológicas para determinación de biotoxicidad en el ambiente marino”, trabajo que pertenece a los investigadores Rodrigo González, Patricia Gómez y Allisson Astuyas

Salmonicultura, legislación y desafíos

Las exposiciones del segundo día se abrieron con el tema “La salmonicultura, efectos e interacciones con el ambiente marino local”, que abordó Alejandro Clément; charla que dio paso a una exposición sobre Floraciones Algales y Marea Roja, a cargo de Evelyn Enríquez.

Posteriormente la profesora Sandra Bravo, académica de la Universidad Austral de Chile se refirió a las “Restricciones ambientales y sanitarias en la salmonicultura” y más tarde Fabián Tapia, del Centro COPAS de la Universidad de Concepción, explicó en detalle los avances del Proyecto FIP 2007-21 “Modelo de capacidad de carga para el estuario Reloncaví”.

El tercer y último módulo del taller, “Legislación, investigación futura y desarrollo”, consideró las ponencias “Legislación Ambiental y marco Jurídico de salmonicultura”, de Cristian Acevedo del departamento de Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca; “El papel del Estado en el desarrollo de la investigación marina en la región de Aysén”, a cargo de el director de la Agencia de Desarrollo Regional, Luis Cortés; “Una revisión del impacto de la Salmonicultura”, del representante de WWF Chile, Ricardo Bosshard; “Experiencias en la formulación de estrategias regionales de ciencia y tecnología”, de Doris Oliva de la Universidad Católica de Valparaíso; y “Nuevas drogas e inmunoestimulantes naturales para la industria del salmón”, investigación que pertenece a los académicos Miguel y Ana María Zárraga Olavarría de la Facultad de Ciencias Químicas y Centro de Biotecnología, Universidad de Concepción y el Instituto de Bioquímica de la Universidad Austral de Chile.

La actividad concluyó luego de realizarse un foro abierto entre los asistentes al taller, donde se abordaron los “Desafíos presentes y futuros” de las investigaciones oceanográficas para el desarrollo sustentable de la acuicultura en los fiordos y canales de la Patagonia.

Fuente: SalmonChile