Una visita de 12 días a Chile inició una delegación de inspectores de la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos, con la finalidad de evaluar el sistema regulatorio implementado para el control del uso de productos farmacéuticos en la acuicultura, así como los controles para garantizar la inocuidad de los productos exportados al mercado estadoudinense.

 

Sus integrantes, Barbara Montwill y Brett Koonse, llegaron el lunes pasado al país y recorrerán plantas de procesos, centros de cultivo, laboratorios de análisis y fábricas de alimentos para peces contempladas en una agenda de trabajo que fue elaborada por Sernapesca sobre la base de los requerimientos del organismo sanitario de los Estados Unidos.

Las actividades de ambos funcionarios norteamericanos en nuestro país concluirán el 3 de abril y en todas ellas participarán inspectores del Servicio Nacional de Pesca, su contraparte chilena.

Este tipo de inspecciones de la FDA se realizan con regularidad en Chile y la anterior visita se registró en abril del año pasado ocasión en que, como lo harán ahora, los expertos estadoudinenses examinaron las condiciones de producción de las salmonicultoras y de las plantas procesadoras de productos pesqueros.

Fuente: Sernapesca