WASHINGTON.- Más de una docena de organizaciones canadienses y estadounidenses publicaron los pasos que las empresas deben seguir para desarrollar e implementar un política extensa y corporativa sobre los alimentos de origen acuático silvestres y de crianza.

La “Common Vision for Environmentally Sustainable Seafood” resalta una vía clara para alcanzar la sustentabilidad en la industria de los alimentos de origen acuáticos.

Estas organizaciones se han asociado para formar la Conservation Alliance for Seafoods Solutions .

“Nuestra visión común resalta una ambiciosa pero realista vía hacia los alimentos de origen acuáticos sustentables que las empresa pueden seguir para asegurar la viabilidad futura de su industria” dijo Mark Powell, vice-presidente de Ocean Conservancy.

“En el pasado, hemos escuchado de las empresas mucha información acerca de la responsabilidad ambiental de los alimentos de origen acuático” explico Jennifer Lash, directora ejecutiva de Living Oceans Society. “Los comerciantes y proveedores de alimentos de origen acuático ahora cuentan con una vía clara y consistente de un amplio rango de grupos de conservación.”

La visión común identifica seis áreas críticas donde las empresas pueden tomar acciones para mejorar el abastecimiento sustentable de alimentos de origen acuático y proteger el océano:

- Formar un comité para desarrollar e implementar una política exhaustiva y corporativa sobre los alimentos de origen acuático sustentable.

- Recolectar datos para evaluar y monitorear la sustentabilidad ambiental de sus productos de origen acuático.

- Comprar alimentos de origen acuático ambientalmente responsables.

- Generar información publica  con respecto a sus productos de origen acuático

- Educar a sus consumidores, proveedores, empleados y otros involucrados en alimentos de origen acuático ambientalmente responsables.

- Acoplarse y apoyar políticas, y gestionar cambios que conduzcan a resultados ambientales positivos en pesca y acuicultura.

Las siguientes organizaciones han desarrollado y han apoyado la Visión Común:
Blue Ocean Institute
Canadian Parks and Wilderness Society
David Suzuki Foundation
Ecology Action Centre
Environmental Defense Fund
FishChoice
FishWise
Living Oceans Society
Monterey Bay Aquarium
Natural Resources Defense Council
New England Aquarium
Ocean Conservancy
Sierra Club British Columbia
World Wildlife Fund – US

Puede descargar los documentos aquí:

A Common Vision for Environmentally Sustainable Seafood

Key Environmental, Social and Human Health Impacts of Commonly Farmed Fish