02 Octubre 2014

Editorial

Rabobank: la industria salmonera acepta límites legales y biológicos

08 Septiembre 2014

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El Acuicultor

Publican actas del simposio internacional sobre extensionismo en la acuicultura de pequeña escala en agua dulce

24 Septiembre 2014
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Bangkok, Tailandia.- Entre el 2 y 5 de diciembre se realizó el “International Symposium on Small-Scale Freshwater Aquaculture Extension”; evento que congregó a participantes de los proyectos para el desarrollo...

Entrevistas

Seguimiento genético de los peces de cultivo que escapan

25 Agosto 2014

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Informes

Auditoria revela que fondos europeos de apoyo a la acuicultura no fueron bien diseñados y aplicados

19 Septiembre 2014
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Luxemburgo.- Un informe publicado por la European Court of Auditors (ECA) revela que las medidas de apoyo a la acuicultura implementadas hasta el año 2013, no fueron bien diseñadas e...

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Vibrio parahaemolyticus es el causante de la enfermedad EMS en el camarón en Asia

EEUU.- Después de meses de investigación, el equipo liderado por Donald Lighter de la Universidad de Arizona, acaba de identificar al patógeno causante del Síndrome de la Mortalidad Temprana (EMS, por sus siglas en inglés), una enfermedad emergente en la industria camaronera del sudeste de Asia y conocida técnicamente como Síndrome de las Necrosis Hepatopancreática Agudo (AHPNS por sus siglas en inglés).


Los investigadores encontraron que EMS es causada por un agente bacteriano, el cual es transmitido oralmente, coloniza el tracto gastrointestinal del camarón y produce una toxina que causa la destrucción y disfunción del órgano digestivo del camarón conocido como hepatopáncreas. Este no afecta a los humanos.

El equipo de Lightner identificó al patógeno EMS/AHPNS como un cepa única de una bacteria relativamente común, el Vibrio parahaemolyticus, que es infectado por un virus conocido como un fago, el cual causa que esta libera una potente toxina. Una fenómeno similar ocurre en la enfermedad el colera que afecta a los humanos, done un fago hace que el Vibrio cholerae sea capaz de producir una toxina que causa diarreas.

La investigación continúa en el desarrollo de pruebas de diagnóstico para la rápida detección del patógeno EMS/AHPNS que permitirá mejorar la gestión de los hatcheries y estanques, y permitirá encontrar una solución a la enfermedad en el largo plazo. Esto también permitirá una mejor evaluación del riesgo asociado con la importación de camarón congelado y otros productos de países afectados por el EMS.

Algunos países han implementado políticas para restringir la importación de camarón congelado u otros productos de los países afectados por el EMS. Lightner dijo que el camarón congelado representa un bajo riesgo de contaminación para el camarón silvestres o el ambiente debido a que los camarones infectados con EMS son típicamente pequeños y no ingresan al comercio internacional. Además, él destacó que los ensayos de transmisión de la enfermedad usando tejido congelado no tuvieron éxito.

Desde que el EMS fue reportada por primera vez en China en el año 2009, esta se ha diseminado a Vietnam, Malasia y Tailandia, y ahora causa pérdidas anuales de más de US$1.0 billón. Típicamente los brotes de EMS ocurren en los primeros 30 días después de sembrado el camarón, y la mortalidad puede exceder el 70%.

En un esfuerzo por aprender de las epidemias pasadas y mejorar las políticas en el futuro, el Banco Mundial y la Responsible Aquaculture Foundation, iniciaron un caso de estudio sobre EMS en Vietnam en julio de 2012. El propósito fue investigar la introducción, transmisión y los impactos de EMS, y recomendar medidas de gestión para los sectores públicos y privados.

El equipo de estudio incluyó a Lightner, quien junto con sus colegas de la Universidad de Arizona recientemente identificaron el patógeno EMS/AHPNS.