PUNO, Perú (Radio Pachamama).- En la región Puno, el presente año la producción de trucha alcanzará las 23 mil toneladas, según lo informó jefe del Proyecto Especial Truchas Titicaca (PETT),  José Antonio Cruz Condori.

Existe un incrementó de siete toneladas a comparación del año pasado, porque en la región hay seis plantas procesadoras  de trucha, explicó el funcionario en diálogo con Pachamama Radio.

Cruz Condori, detalló que esas plantas procesadoras de trucha se encuentran en las zonas de Salcedo, Pomata, Arapa, Lagunillas y Juli. De los cuales tres tienen la certificación de procesamiento de trucha.

Asimismo, dijo que los mayores productores de trucha están en las localidades de Pomata, Juli, Ilave y Socca.