EEUU.- La Food and Drug Administration (FDA) de EEUU acaba de publicar un video donde explica los cambios introducidos en la cuarta edición de la guía para control de los peligros de los productos pesqueros.

De acuerdo con la FDA la presentación provee una visión general de algunos de los cambios significativos en la  4th Edition of FDA Fish and Fishery Products and Hazards Controls Guidance.

El video tiene una duración de 34 minutos y puede ser visualizado aquí.