Vigo, España.- ANFACO-CECOPESCA, en colaboración con PTEPA, tiene el placer de informarles de la celebración del II Simposio Científico Internacional para la Innovación en la Industria Marina y Alimentaria bajo el lema: Sustainable Future Food, los días 15 y 16 de Septiembre de 2014, en el Centro Social Fundación Novacaixagalicia de Vigo.

Se contará con ponentes de primer nivel internacional (se adjunta agenda)  que analizarán tendencias y nuevos retos asociados al futuro de la industria marina y alimentaria, en lo que se refiere a procesado sostenible, seguridad alimentaria, alimentación saludable y tendencias futuras en la comercialización de alimentos a través del análisis del comportamiento del consumidor.

Se podrán presentar COMUNICACIONES TIPO PÓSTER que se incluyan en los siguientes campos científicos:
* Procesado sostenible de alimentos
* Seguridad alimentaria
* Alimentación saludable
* Tendencias futuras en alimentación, consumidor, marketing, políticas alimentarias y entorno social.

Fecha límite para aceptación de abstracts: 1 de Agosto de 2014
 
Para más información o inscripciones: www.anfaco.es/convenciones / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  /  986469303 /ext. 4 .