Nueva Zelanda.- La empresa Ngai Tahu Seafood informó que viene investigando la exportación de bacalao azul vivo desde su sede Bluff, pero informaron que el proyecto aun esta en su etapa inicial.

“Estamos realizando la investigación en este momento. Nuestros biólogos marinos están a cargo de esto, estamos explorando si la exportación de peces vivos puede ser factible” dijo Craig Ellison, presidente de Ngai Tahu Seafood. “Aun no hemos determinado si necesitamos nuevos establecimientos. Es aun muy temprano”.

En respuesta a la consulta sobre el impacto que podría tener la exportación de bacalao azul vivo en los precios en Nueva Zelanda, Ellison contestó: “Esto aun es desconocido”.

Ngai Tahu Seafood recientemente contrato al biólogo marino Thomas Hildebrand, para que se encargue de la calidad y los avances tecnológicos. El mes pasado, Hildebrand informó que estaba feliz de trabajar en el proyecto para exportar bacalao azul vivo a China.